師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局突出“五個(gè)重點(diǎn)”保障春節(jié)期間食品安全

　　2016年春節(jié)期間，師宗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管措施，突出五個(gè)重點(diǎn)，有效地保障春節(jié)期間食品安全。一是突出檢查重點(diǎn)品種。針對(duì)春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)，以酒類、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等節(jié)日消費(fèi)需求量較大的食品為重點(diǎn)開展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲查處銷售“五無”食品、過期變質(zhì)食品、無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食品以及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類食品等違法行為。二是突出落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。重點(diǎn)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，把控食品進(jìn)貨源頭；要求企業(yè)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境和設(shè)施設(shè)備進(jìn)行自查，及時(shí)清理到期食品和問題食品，落實(shí)好不合格食品下架、召回等制度，規(guī)范食品銷售行為。三是突出檢查專柜（專區(qū)）銷售。對(duì)大型商超的嬰幼兒乳粉、臨近保質(zhì)期食品和轉(zhuǎn)基因食品專柜（專區(qū)）銷售情況進(jìn)行檢查，要求經(jīng)營(yíng)者統(tǒng)一專柜（專區(qū)）標(biāo)識(shí)，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。四是突出監(jiān)督抽檢。完成重點(diǎn)食品抽檢20批次，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，責(zé)令相關(guān)企業(yè)下架退市，并依法從嚴(yán)處理。五是加強(qiáng)投訴舉報(bào)和應(yīng)急處置工作。充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督力量作用，暢通群眾投訴舉報(bào)渠道，增強(qiáng)群眾維護(hù)自身合法權(quán)益意識(shí)，營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍；加強(qiáng)與新聞媒體等宣傳單位的聯(lián)系，做好食品安全宣傳工作；嚴(yán)格執(zhí)行值班制度，落實(shí)應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的機(jī)制和制度。
　　2016年1月份至今，共出動(dòng)執(zhí)法人員184人次、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)297戶，查出隱患共40條，責(zé)令整改54戶，進(jìn)一步規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，有效地保障了廣大人民群眾“舌尖上的安全”。