根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定,現(xiàn)將曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第89期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下:
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為:薯類(lèi)和膨化食品,抽檢依據(jù)《 GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 》、《GB 2761 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、《GB 4789.2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、《GB 4789.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括水分、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、黃曲霉毒素 B1、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo),公告合格樣品20批次。
附件:食品抽檢合格-2021年10月08日-薯類(lèi)和膨化食品
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曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年9月28日
(公開(kāi)屬性:主動(dòng)公開(kāi))