富源：小辣椒長(zhǎng)成富民大產(chǎn)業(yè)

近日，在富源縣墨紅鎮(zhèn)滿地金食品開發(fā)有限公司的智能溫控大棚里，辣椒苗長(zhǎng)勢(shì)正旺，一旁的工人們正忙著為村民分發(fā)辣椒苗。

 

該公司是省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，致力于發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，公司一方面與農(nóng)戶形成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕姺N植辣椒，每年與農(nóng)戶簽訂種植協(xié)議，公司免費(fèi)為農(nóng)戶提供辣椒苗和種植培訓(xùn)服務(wù)，按協(xié)議價(jià)格收購(gòu)農(nóng)戶種植的辣椒；另一方面，公司建起辣椒加工廠，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。2022年，該公司共加工辣椒3000余噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、浙江等地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4700萬元，隨著產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，辣椒產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)群眾致富的大產(chǎn)業(yè)。

企業(yè)與農(nóng)戶攜手共贏

當(dāng)下，正是辣椒苗移栽的關(guān)鍵時(shí)期，與公司簽訂保底收購(gòu)協(xié)議的農(nóng)戶們，正在搶抓節(jié)令移栽辣椒苗，確保不誤農(nóng)時(shí)。

“家里每年都要種植20多畝辣椒，到采收辣椒的時(shí)候，我們把辣椒直接送到公司去銷售，不僅風(fēng)險(xiǎn)低，收入也有保障。”種植大戶袁先國(guó)說。

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隨著種植辣椒的農(nóng)戶越來越多，為了提高辣椒產(chǎn)量，公司推行“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一移栽、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采收”的標(biāo)準(zhǔn)化種植模式，確保農(nóng)戶種植有技術(shù)、銷售有出路。同時(shí)，公司每年開展送種苗、送地膜、送化肥、送農(nóng)藥等上門服務(wù)活動(dòng)，最大限度降低農(nóng)戶辣椒種植成本。

“2022年，不少與公司簽訂保底收購(gòu)協(xié)議的農(nóng)戶嘗到了甜頭。今年與公司簽訂種植協(xié)議的農(nóng)戶有1700余戶。”公司總經(jīng)理尹小友說。

辣椒成熟后，公司會(huì)第一時(shí)間收購(gòu)辣椒，確保辣椒不在農(nóng)戶手中滯留，最大限度降低農(nóng)戶不必要的損失。

據(jù)尹小友介紹，公司開發(fā)的辣椒產(chǎn)品很暢銷。2022年公司在原有生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上投入3000余萬元，新建加工廠房、增加生產(chǎn)線、加大產(chǎn)品研發(fā)力度，預(yù)計(jì)今年10月新生產(chǎn)線能全面投入生產(chǎn)。

直播帶貨釋放銷售活力

“抓緊時(shí)間下單，限時(shí)優(yōu)惠。”每天18時(shí)開始，在公司直播間，主播們將各種辣椒產(chǎn)品放在鏡頭前展示，進(jìn)行連續(xù)幾個(gè)小時(shí)的線上銷售。

打印票據(jù)、包裝產(chǎn)品、裝箱運(yùn)輸……白天配貨，晚上直播帶貨，產(chǎn)品包裝完畢后陸續(xù)發(fā)往全國(guó)各地，公司的產(chǎn)品銷售模式逐漸從線下向線上拓展和延伸。

“這段時(shí)間直播間人氣逐漸上升，訂單量也越來越多。”公司主播盧昆陽說。

在公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正在緊鑼密鼓地生產(chǎn)辣椒產(chǎn)品，一件件具有地方特色的辣椒產(chǎn)品從生產(chǎn)線末端下線，通過線上銷售，走向全國(guó)各地。

三產(chǎn)融合激活發(fā)展動(dòng)能

經(jīng)過多年發(fā)展，墨紅鎮(zhèn)形成了集辣椒種植、儲(chǔ)藏、加工、銷售、產(chǎn)品研發(fā)等于一體的產(chǎn)業(yè)鏈。為推動(dòng)閑置土地復(fù)耕，墨紅鎮(zhèn)積極動(dòng)員農(nóng)戶因地制宜種植辣椒，積極對(duì)接企業(yè)、合作社收購(gòu)辣椒。

 

墨紅鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大后，當(dāng)?shù)睾芏嗤獬鰟?wù)工人員選擇回到家鄉(xiāng)種植辣椒，在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，種植戶很快享受到種植辣椒帶來的“紅利”，種植戶越來越多，不僅使閑置土地得到充分利用，充足的辣椒原材料供應(yīng)也讓辣椒加工產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展起來，很多勞動(dòng)力在辣椒加工廠實(shí)現(xiàn)就業(yè)。（夏關(guān)正 張鵬飛）

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